ഇതൊഴിവാക്കി പ്രധാന ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് പോവുക

നാവിൽ വെള്ളമൂറുമ്പോൾ





നാവിൽ വെള്ളമൂറുമ്പോൾ
പച്ച മാങ്ങ ,വാളൻ പുളി ഒക്കെയൊന്ന് ആലോചിച്ചാൽ മതി വായിൽ കപ്പലോടിക്കാം .ഉമിനീർ എടുത്തൊഴിച്ചതു പോലെ വരും .അതാണ് Conditioned Reflex .തലച്ചോറ് പതിപ്പിച്ചു വെച്ചിരിക്കുന്ന പുളിയുടെ ഓർമ്മ .ഇതെങ്ങിനെ വരുമെന്ന് നോക്കാം .
നമുക്ക് മൂന്ന് ജോഡി ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികൾ ഉണ്ട് .കവിളിന്റെ ഉള്ളിൽ ഉള്ള Parotid Glands ,നാവിന്റെ അടിയിൽ ഉള്ള Sublingual Glands ,താടിയുടെ കോണിൽ കാണുന്ന Sub mandibular Glands .ഇതിൽ നിന്നും കണ്ണുനീർ പോലെ തെളിഞ്ഞ ഒരു ദ്രാവകം വരും .അത് വായുടെ ഉള്ളിലെ നിരവധി ചെറിയ Buccal Glands ഉണ്ടാക്കുന്ന Mucus ഉം കൂടി ചേർന്ന് ഉമിനീർ ആകുന്നു .
ഉമിനീരിൽ വെള്ളം , സോഡിയം ,പൊട്ടാസിയം ,ബൈകാർ കാർബണേറ്റ് എന്നീ അയോണുകളും ,ടയാ ലിൻ (Ptyalin ) എന്ന അന്നജം ദഹിപ്പിക്കുന്ന ദഹന രസവും ,ഭക്ഷണത്തിലെ അണുക്കളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ചില എൻസൈമുകളും ഉണ്ട് .ദിവസം ഏതാണ്ട് ഒന്നര ലിറ്റർ ഉമിനീർ ഉണ്ടാകും .ഉമിനീരിന്റെ pH 6 .5 മുതൽ 7 .5 വരെയായിരിക്കും .പകൽ സമയത്തു ഏതാണ്ട് 7 .5 അടുത്ത് വന്ന് Alkaline ആയിരിക്കും .രാത്രിയാകുമ്പോൾ 7 ൽ താഴ്ന്നു അൽപം Acidic ആകും .
ഇനി പുളി രസം ഓർക്കുമ്പോൾ വെള്ളമൂറുന്നത് നോക്കാം .പുളിരസം ആസിഡ് ആണ് .നാരങ്ങയിലെ Citric Acid ,പുളിയിലെ Tartaric Acid ഒക്കെ ആസിഡ് ആണ് .പുളി രസം വായിൽ എത്തുമ്പോൾ ആസിഡ് ആയതിനാൽ അതിനെ നിർവീര്യമാക്കാൻ ഉമിനീർ ധാരാളം ഉണ്ടാകും .അതിലെ Bicarbonate Ions പുളിരസത്തിലെ അസിഡിനെ നിർവീര്യം ആക്കും .ഇത് ഉമിനീരിന്റെ അളവ് പോലിരിക്കും .പല്ലുകളുടെ ഇനാമലിനെ സംരക്ഷിക്കാനും ,വായുടെ ഉൾവശം സംരക്ഷിക്കാനും ആണ് ആസിഡിനെ നിർവീര്യമാക്കുന്നത് .
ഉമിനീർ ഗ്രന്ധികളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ തലച്ചോറിന്റെ പിൻഭാഗത്തെ Brain Stem ൽ ഒരു Salivation Centre ഉണ്ട് .ഇതിൽ നിന്നും വരുന്ന നെർവുകൾ ഉമിനീർ ഗ്രന്ധികളിൽ എത്തും .ഈ Salivation Centre,തലച്ചോറിലെ കാഴ്ച ,ഗന്ധം ഓർമ്മ എന്നെ ഭാഗങ്ങളുമായി ബന്ധമുണ്ട് .
ഒരിക്കൽ പുളിരസം അനുഭവിച്ചാൽ ഉമിനീർ അത്യാവശ്യം എന്ന അനുഭവം ഒരു Conditioned Reflex ആയി തലച്ചോറിൽ സൂക്ഷിക്കും .പിന്നെ പുളിയെ കുറിച്ചുള്ള ഓർമ്മ ,അതിനെ കാണുന്നത് ,ഗന്ധം ഒക്കെ തലച്ചോറിനെ Conditioned Reflex വഴി ഓർമ്മിപ്പിക്കും .അപ്പോൾ Salivation Centre ഉമിനീർ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ ഉമിനീർ ഗ്രന്ധികൾക്ക് നിർദേശം കൊടുക്കും .
നെഞ്ചെരിച്ചിൽ വരുന്നത് ആമാശയത്തിലെ ആസിഡ് മുകളിലേക്ക് കയറി തൊണ്ടയിൽ എത്തുമ്പോഴാണ് .ആ സമയവും ആസിഡിന്റെ സാന്നിധ്യം ധാരാളം ഉമിനീർ ഉണ്ടാക്കും .
ഈ പറഞ്ഞതൊക്കെ ശരിയാണൊന്നു നോക്കാൻ നല്ല പച്ച പുളിയെ ഒന്ന് ഓർമ്മിച്ചു നോക്കിയേ…
കടപ്പാട് : Mohan Kumar

അഭിപ്രായങ്ങള്‍

ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ

ഈ ബ്ലോഗിൽ നിന്നുള്ള ജനപ്രിയ പോസ്റ്റുകള്‍‌

ഹൈന്ദവ പ്രശ്നോത്തരി

ഹൈന്ദവ പ്രശ്നോത്തരി Q1. അര്‍ജ്ജുനന്‍ വിവാഹം കഴിച്ച നാഗകന്യകയുടെ പേര്? ഉലൂപി Q2. ശ്രീകൃഷ്ണന്‍റെ എത്ര പര്യായശബ്ദങ്ങള്‍ ഗീതയില്‍ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട് ? 18 Q3. ജ്യോതിഷത്തില്‍ രാഹുവിന്റെ അധിദേവതയായി കണക്കാക്കുന്നത് ആരെയാണ്? നാഗദൈവങ്ങളെ Q4. സര്‍പ്പക്കാവുകളില്‍ ആരാധിക്കുന്ന കല്ലിനു പറയുന്ന പേര്? ചിത്രകൂടക്കല്ല് Q5. ഭഗവത്ഗീതയില്‍ മധ്യവര്‍ത്തിയായി നിലകൊള്ളുന്ന അത്യന്തം നിഗൂഢമായ അധ്യായം ഏത് ? ഒന്‍പതാം അധ്യായമായ രാജവിദ്യാദിരാജഗുഹ്യയോഗം Q6. ഏതു രത്നത്തിനു വേണ്ടിയാണ് കൃഷ്ണന്‍ ജാംബവാനുമായി യുദ്ധത്തില്‍ ഏർപ്പെട്ടത് ? സ്യമന്തകം Q7. ഗീതയെ സ്മൃതിഎന്ന് പറയാന്‍ കാരണം എന്ത് ? ഇതിഹാസമായ മഹാഭാരതത്തിന്‍റെ ഭാഗമാകയാല്‍ Q8. ഭഗവത്‌ഗീതയില്‍ ശ്രീകൃഷ്ണനും അര്‍ജുനനും ഏതുഭാവത്തില്‍ ആണ് നിലകൊള്ളുന്നത് ? ആചാര്യ ശിഷ്യഭാവം Q9. ദ്രോണര്‍ ആരുടെ പുത്രനാണ് ? ഭരദ്വാജ മഹര്‍ഷിയുടെ. Q10. ഭഗവാൻ ഗീതാതത്വം ആദ്യമായി ആരെയാണ് ഉപദേശിച്ചത് ? സൂര്യന് Q11. മാദ്രിയുടെ മക്കള്‍ ആരെല്ലാം ? നകുലന്‍, സഹദേവന്‍ Q12. വ്യാസന്റെ മാതാവ് ആരു ? സത്യവതി Q13. ദുര്യോധനന്‍റെ നിര്‍ദേശ പ്രകാരം ആരാണ് അരക്കില്ലം
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ
കൂടുതൽ‍ വായിക്കൂ

രാമായണം പ്രശ്നോത്തരി 3. ആരണ്യകാണ്ഡം

രാമായണം പ്രശ്നോത്തരി 3. ആരണ്യകാണ്ഡം Q 1 . ദണ്ഡകാരണ്യത്തില്‍ പ്രവേശിച്ച ഉടനെ ശ്രീരാമാദികളെ എതിരിട്ട രാക്ഷസന്‍ ആരായിരുന്നു ? വിരാധന്‍ Q 2. ശ്രീരാമസന്നിധിയില്‍ വച്ച് ദേഹത്യാഗം ചെയ്ത് മോക്ഷം ലഭിച്ച മഹര്‍ഷി ആരായിരുന്നു ? ശരഭംഗഋഷി Q 3. ശ്രീരാമന്‍ മഹര്‍ഷിമാരുടെ രക്ഷക്കായി എന്ത് ചെയ്യാമെന്നാണ് സത്യം ചെയ്തത് ? സര്‍വ്വരാക്ഷസവധം Q 4. കുംഭസംഭവന്‍ എന്ന് പേരുള്ള മഹര്‍ഷിആരായിരുന്നു ? അഗസ്ത്യന്‍ Q 5. സുതീഷ്ണമഹര്‍ഷി ആരുടെ ശിഷ്യന്‍ ആയിരുന്നു ? അഗസ്ത്യന്‍ Q 6. ഖരദൂഷണശിരാക്കളെ ശ്രീരാമന്‍ വധിച്ചവാര്‍ത്തയറിഞ്ഞ മഹര്‍ഷിമാര്‍ ലക്ഷ്മണന്റെ കയ്യില്‍ എന്തെല്ലാം വസ്തുക്കള്‍ കൊടുത്തു ? അംഗുലീയം , ചൂഡാരത്നം , കവചം Q 7. ജംഭാരി - ഏതുദേവന്റെ പേരായിരുന്നു ? ദേവേന്ദ്രന്‍. Q 8. അഗസ്ത്യമഹര്‍ഷി ശ്രീരാമന് കൊടുത്തആയുധങ്ങള്‍ എന്തെല്ലാം ? വില്ല് ,ആവനാഴി ,വാള്‍ Q 9. അഗസ്ത്യന്‍ ശ്രീരാമന് കൊടുത്ത വില്ല് അവിടെ വെച്ചിരുന്നത് ആരായിരുന്നു ? ദേവേന്ദ്രന്‍ Q10. ജടായുവിന്റെ സഹോദരന്‍ ആരായിരുന്നു ? സമ്പാതി Q11. ജടായു ആരുടെ പുതനായിരുന്നു ? സൂര്യസാരഥിയായ അരുണന്റെ Q12. സീതാലക്ഷമിസമേതനായി ശ്രീരാമന്‍ ആശ്രമം പ
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ
കൂടുതൽ‍ വായിക്കൂ

ഭഗവത്ഗീത പ്രശ്നോത്തരി -1-50

ഭഗവത്ഗീത പ്രശ്നോത്തരി -1 ''ഈ പുരാണ പ്രശ്നോത്തരിയില്‍ എന്തെങ്കിലും തെറ്റുകള്‍  ഞങ്ങളുടെ ഭാഗത്തുനിന്നും വന്നീട്ടുണ്ടെങ്കില്‍ ദയവുചെയ്ത്  അത് ഞങ്ങളെ  അറിയിക്കണമെന്ന് വിനീതമായി അപേക്ഷിക്കുന്നു'' 1.ഭഗവത്ഗീത എന്ന വാക്കിന്‍റെ അര്‍ഥം ?   >ബഗവാനാല്‍ ഗാനം ചെയ്യപ്പെട്ടത് 2.ഭഗവത്ഗീതയുടെ മുഴുവന്‍ പേര് ?   >ഭഗവത്ഗീതോപനിഷത്ത് 3.ഭഗവത്ഗീതയുടെ കര്‍ത്താവ് ആര് ?   >വേതവ്യാസന്‍ 4.മഹാഭാരതത്തിലെ ഏതു പാര്‍വത്തിലാണ് ഭഗവത്ഗീത     ഉള്‍പെട്ടിട്ടുള്ളത് ?    >ഭീഷമപാര്‍വത്തിലെ 830 മുതല്‍ 1531 വരെയുള്ള ശ്ലോകങ്ങള്‍      ആണ് ഗീത  5.ഭഗവത്‌ഗീതയില്‍ എത്രഅധ്യായങ്ങള്‍ ഉണ്ട് ?   >പതിനെട്ട് 6. ഭഗവത്‌ഗീതയുടെ പാശ്ചാത്തലം എന്താണ് ?   >കുരുക്ഷേത്രഭൂമിയിലെ കൌരവപാണ്ഡവയുദ്ധാരംഭം 7. ഭഗവത്‌ഗീത ആര്തമ്മിലുള്ള സംവാദമാണ് ?   >ശ്രീകൃഷ്ണനും അര്‍ജുനനും  8. ഭഗവത്‌ഗീതയില്‍  ശ്രീകൃഷ്ണനും അര്‍ജുനനും ഏതുഭാവത്തില്‍     ആണ് നിലകൊള്ളുന്നത് ?   >ആചാര്യ ശിഷ്യഭാവം  9. ശ്രീകൃഷ്ണനും അര്‍ജുനനും ഏതുനിലയില്‍ നിന്നാണ്    സംസാരിക്കുന്നത് ?   >തെരാളിയും പോരാ
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ
കൂടുതൽ‍ വായിക്കൂ