ഇതൊഴിവാക്കി പ്രധാന ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് പോവുക

നാവിൽ വെള്ളമൂറുമ്പോൾ





നാവിൽ വെള്ളമൂറുമ്പോൾ
പച്ച മാങ്ങ ,വാളൻ പുളി ഒക്കെയൊന്ന് ആലോചിച്ചാൽ മതി വായിൽ കപ്പലോടിക്കാം .ഉമിനീർ എടുത്തൊഴിച്ചതു പോലെ വരും .അതാണ് Conditioned Reflex .തലച്ചോറ് പതിപ്പിച്ചു വെച്ചിരിക്കുന്ന പുളിയുടെ ഓർമ്മ .ഇതെങ്ങിനെ വരുമെന്ന് നോക്കാം .
നമുക്ക് മൂന്ന് ജോഡി ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികൾ ഉണ്ട് .കവിളിന്റെ ഉള്ളിൽ ഉള്ള Parotid Glands ,നാവിന്റെ അടിയിൽ ഉള്ള Sublingual Glands ,താടിയുടെ കോണിൽ കാണുന്ന Sub mandibular Glands .ഇതിൽ നിന്നും കണ്ണുനീർ പോലെ തെളിഞ്ഞ ഒരു ദ്രാവകം വരും .അത് വായുടെ ഉള്ളിലെ നിരവധി ചെറിയ Buccal Glands ഉണ്ടാക്കുന്ന Mucus ഉം കൂടി ചേർന്ന് ഉമിനീർ ആകുന്നു .
ഉമിനീരിൽ വെള്ളം , സോഡിയം ,പൊട്ടാസിയം ,ബൈകാർ കാർബണേറ്റ് എന്നീ അയോണുകളും ,ടയാ ലിൻ (Ptyalin ) എന്ന അന്നജം ദഹിപ്പിക്കുന്ന ദഹന രസവും ,ഭക്ഷണത്തിലെ അണുക്കളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ചില എൻസൈമുകളും ഉണ്ട് .ദിവസം ഏതാണ്ട് ഒന്നര ലിറ്റർ ഉമിനീർ ഉണ്ടാകും .ഉമിനീരിന്റെ pH 6 .5 മുതൽ 7 .5 വരെയായിരിക്കും .പകൽ സമയത്തു ഏതാണ്ട് 7 .5 അടുത്ത് വന്ന് Alkaline ആയിരിക്കും .രാത്രിയാകുമ്പോൾ 7 ൽ താഴ്ന്നു അൽപം Acidic ആകും .
ഇനി പുളി രസം ഓർക്കുമ്പോൾ വെള്ളമൂറുന്നത് നോക്കാം .പുളിരസം ആസിഡ് ആണ് .നാരങ്ങയിലെ Citric Acid ,പുളിയിലെ Tartaric Acid ഒക്കെ ആസിഡ് ആണ് .പുളി രസം വായിൽ എത്തുമ്പോൾ ആസിഡ് ആയതിനാൽ അതിനെ നിർവീര്യമാക്കാൻ ഉമിനീർ ധാരാളം ഉണ്ടാകും .അതിലെ Bicarbonate Ions പുളിരസത്തിലെ അസിഡിനെ നിർവീര്യം ആക്കും .ഇത് ഉമിനീരിന്റെ അളവ് പോലിരിക്കും .പല്ലുകളുടെ ഇനാമലിനെ സംരക്ഷിക്കാനും ,വായുടെ ഉൾവശം സംരക്ഷിക്കാനും ആണ് ആസിഡിനെ നിർവീര്യമാക്കുന്നത് .
ഉമിനീർ ഗ്രന്ധികളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ തലച്ചോറിന്റെ പിൻഭാഗത്തെ Brain Stem ൽ ഒരു Salivation Centre ഉണ്ട് .ഇതിൽ നിന്നും വരുന്ന നെർവുകൾ ഉമിനീർ ഗ്രന്ധികളിൽ എത്തും .ഈ Salivation Centre,തലച്ചോറിലെ കാഴ്ച ,ഗന്ധം ഓർമ്മ എന്നെ ഭാഗങ്ങളുമായി ബന്ധമുണ്ട് .
ഒരിക്കൽ പുളിരസം അനുഭവിച്ചാൽ ഉമിനീർ അത്യാവശ്യം എന്ന അനുഭവം ഒരു Conditioned Reflex ആയി തലച്ചോറിൽ സൂക്ഷിക്കും .പിന്നെ പുളിയെ കുറിച്ചുള്ള ഓർമ്മ ,അതിനെ കാണുന്നത് ,ഗന്ധം ഒക്കെ തലച്ചോറിനെ Conditioned Reflex വഴി ഓർമ്മിപ്പിക്കും .അപ്പോൾ Salivation Centre ഉമിനീർ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ ഉമിനീർ ഗ്രന്ധികൾക്ക് നിർദേശം കൊടുക്കും .
നെഞ്ചെരിച്ചിൽ വരുന്നത് ആമാശയത്തിലെ ആസിഡ് മുകളിലേക്ക് കയറി തൊണ്ടയിൽ എത്തുമ്പോഴാണ് .ആ സമയവും ആസിഡിന്റെ സാന്നിധ്യം ധാരാളം ഉമിനീർ ഉണ്ടാക്കും .
ഈ പറഞ്ഞതൊക്കെ ശരിയാണൊന്നു നോക്കാൻ നല്ല പച്ച പുളിയെ ഒന്ന് ഓർമ്മിച്ചു നോക്കിയേ…
കടപ്പാട് : Mohan Kumar

അഭിപ്രായങ്ങള്‍

ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ

ഈ ബ്ലോഗിൽ നിന്നുള്ള ജനപ്രിയ പോസ്റ്റുകള്‍‌

എന്താണ് ബ്രഹ്മചര്യം?

എന്താണ് ബ്രഹ്മചര്യം? തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെട്ട ഒരു പദമാണ് ബ്രഹ്മചര്യം. ബ്രഹ്മചര്യമെന്നാൽ പലരുടെയും ധാരണ ലൈഗീകബന്ധത്തിൽ ഏർപ്പെടാതിരിക്കുക എന്നതാണ്. വാസ്തവത്തിൽ ഇതൊരു തെറ്റിദ്ധാരണയാണ്. വാക്കുകളുടെ അർത്ഥം നേരേമനസ്സിലാക്കാത്തതാണ് ഇതിനൊക്കെകാരണം. ഉദാഹരണമായി വെള്ളം എന്ന പദം എടുക്കുക. വെള്ളമെന്ന പദത്തിനെന്താണർത്ഥം? വെള്ളം എന്ന് തന്നെ. എന്നാൽ വെള്ളമടിക്കുക എന്നാൽ വെള്ളം കുടിക്കുക എന്നല്ല അർത്ഥം. അവൻ വാദിച്ചു വെള്ളം കുടിപ്പിച്ചു എന്നവാക്യത്തിനാകട്ടെ ഈ അർത്ഥങ്ങളൊന്നുമല്ല ഉള്ളത്. വെള്ളമെന്ന സാധാരണ വാക്കിനുപോലും ഇന്നർത്ഥം തീരെ മാറിപ്പോയിരിക്കുന്നു. ഇങ്ങനെ നോക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് നഷ്ടമായ നിരവധി അർത്ഥങ്ങളാണ് ഇന്ന് കാണുന്ന പല അനാചാരങ്ങളും. അർത്ഥമൊന്നു വേറെ, ആചാരണമൊന്നു വേറെ എന്ന നിലയിലാണ്. ബ്രഹ്മത്തിൽ ചരിക്കുന്നതാണ് ബ്രഹ്മചര്യം. രാവിലെ ഉണരുന്നു, ഭാഗ്യസൂക്തം ചൊല്ലുന്നു. അപ്പോൾ എന്റെ ഉള്ളിലെ ബ്രഹ്മത്തെ അഥവാ ശിവനെ ഞാൻ സദാ നമസ്കരിക്കുന്നു. പല്ലുതേക്കുന്നു. എന്റെ ഉള്ളിലെ ബ്രഹ്മo നല്ലരീതിയിൽ പരിലസിക്കുന്നതിനു പല്ലുവേണം. അതിനാൽ ഉള്ളിലെ ബ്രഹ്മത്തിനുവേണ്ടി പല്ലുതേക്കുന്നു. കുളിക്കുന്നത് ഉള്ളിലുള്ള ബ്രഹ്...
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ
കൂടുതൽ‍ വായിക്കൂ

സ്വാതി തിരുനാൾ രാമവർമ്മ

*പത്തൊമ്പതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ തിരുവിതാംകൂർ ഭരിച്ചിരുന്ന രാജാവായ സ്വാതി തിരുനാൾ രാമവർമ്മ ജന്മദിനം* *സ്വാതി തിരുനാൾ* (1829-1846) സ്വാതി തിരുനാൾ രാമവർമ്മ. സ്വാതി (ചോതി) നക്ഷത്രത്തിൽ ജനിച്ചതു കൊണ്ട് സ്വാതി തിരുനാൾ എന്ന പേര് ലഭിച്ചു. ഈ പേരിലാണ്‌ കൂടുതലായും അറിയപ്പെടുന്നത്. പ്രാകൃതമായ ശിക്ഷാരീതികളടക്കമുള്ള അനാചാരങ്ങൾ നിർത്തലാക്കിയ പ്രഗല്ഭനായിരുന്ന ഭരണാധികാരി ആയിരുന്നു അദ്ദേഹം. തിരുവനന്തപുരത്തെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ സ്വാതിയുടെ തിരുനാളിന്റെ നേതൃത്വവുമാണ് ഉണ്ടായിരുന്നത്. തിരുവിതാംകൂർ സൈന്യത്തിന് നായർ പട്ടാളമെന്ന പേരു നൽകിയതും, മൃഗശാലയ്ക്ക് തുടക്കമിട്ടതും അദ്ദേഹമായിരുന്നു. വാനനിരീക്ഷണ കേന്ദ്രം, തിരുവനനതപുരം യൂണിവെർസിറ്റി കോളേജ്, ആദ്യ സർക്കാർ അംഗീക്രിത അച്ചടിശാല, കോടതി, നീതിനിർവഹണസമ്പ്രദായത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായ തിരുവിതാംകൂർ കോഡ് ഓഫ് റെഗുലെഷൻസ്, ആദ്യ കാനേഷുമാരി കണക്കെടുപ്പ് തുടങ്ങിയവ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഭരണപരിഷ്കാരങ്ങളാണ്.കേരള സംഗീതത്തിന്റെ ചക്രവർത്തി എന്നു അറിയപ്പെടുന്നു. ബഹുഭാഷാപണ്ഡിതനും, സകലകലാവല്ലഭനുമായിരുന്ന സ്വാതിതിരുനാളിന്റെ വിദ്വൽസ്സദസ്സ് ഇരയിമ്മൻ‌തമ്പി, കിളിമാനൂർ കോയിതമ്...
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ
കൂടുതൽ‍ വായിക്കൂ

ഭഗവത്ഗീത പ്രശ്നോത്തരി -1-50

ഭഗവത്ഗീത പ്രശ്നോത്തരി -1 ''ഈ പുരാണ പ്രശ്നോത്തരിയില്‍ എന്തെങ്കിലും തെറ്റുകള്‍  ഞങ്ങളുടെ ഭാഗത്തുനിന്നും വന്നീട്ടുണ്ടെങ്കില്‍ ദയവുചെയ്ത്  അത് ഞങ്ങളെ  അറിയിക്കണമെന്ന് വിനീതമായി അപേക്ഷിക്കുന്നു'' 1.ഭഗവത്ഗീത എന്ന വാക്കിന്‍റെ അര്‍ഥം ?   >ബഗവാനാല്‍ ഗാനം ചെയ്യപ്പെട്ടത് 2.ഭഗവത്ഗീതയുടെ മുഴുവന്‍ പേര് ?   >ഭഗവത്ഗീതോപനിഷത്ത് 3.ഭഗവത്ഗീതയുടെ കര്‍ത്താവ് ആര് ?   >വേതവ്യാസന്‍ 4.മഹാഭാരതത്തിലെ ഏതു പാര്‍വത്തിലാണ് ഭഗവത്ഗീത     ഉള്‍പെട്ടിട്ടുള്ളത് ?    >ഭീഷമപാര്‍വത്തിലെ 830 മുതല്‍ 1531 വരെയുള്ള ശ്ലോകങ്ങള്‍      ആണ് ഗീത  5.ഭഗവത്‌ഗീതയില്‍ എത്രഅധ്യായങ്ങള്‍ ഉണ്ട് ?   >പതിനെട്ട് 6. ഭഗവത്‌ഗീതയുടെ പാശ്ചാത്തലം എന്താണ് ?   >കുരുക്ഷേത്രഭൂമിയിലെ കൌരവപാണ്ഡവയുദ്ധാരംഭം 7. ഭഗവത്‌ഗീത ആര്തമ്മിലുള്ള സംവാദമാണ് ?   >ശ്രീകൃഷ്ണനും അര്‍ജുനനും  8. ഭഗവത്‌ഗീതയില്‍  ശ്രീകൃഷ്ണനും അര്‍ജുനനും ഏതുഭാവത്തില്‍     ആണ് നിലകൊള്ളുന്നത് ?   >ആചാര്യ ശിഷ...
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ
കൂടുതൽ‍ വായിക്കൂ