ഇതൊഴിവാക്കി പ്രധാന ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് പോവുക

കെമിക്കലുകൾ / (മൂലകങ്ങൾ)




കെമിക്കലുകൾ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ പലർക്കും അനാരോഗൃപരമായ എന്തോ എന്നും, 'കെമിക്കലുകൾ' ഇല്ലാത്ത ആഹാരം എന്നാൽ ആരോഗ്യകരം എന്നും തോന്നാറില്ലേ?
എന്നാൽ നമ്മുടെ അടുക്കള ഒരു കെമിക്കൽ ഫാക്ടറി പോലെ ആണ് എന്നറിയാമോ?
നാം കഴിക്കുന്ന ആഹാരം പലതരം 'കെമിക്കലുകൾ' (മൂലകങ്ങൾ) കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയതാണ്.
ഉപ്പു മുതൽ എന്നല്ലേ?
അപ്പോൾ ഉപ്പിൽ തുടങ്ങാം.
ഉപ്പ് എന്നത് 'സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് (NaCl)' എന്ന കെമിക്കൽ ആണ്.
അപ്പോൾ പഞ്ചസാരയോ എന്ന് ചോദിച്ചാൽ, അതും കെമിക്കൽ തന്നെ.
കാർബണും, ഹൈഡ്രജനും, ഓക്സിജനും ചേർന്നുള്ള സംയുക്തമാണ് പഞ്ചസാര.
അപ്പോൾ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ചോറോ എന്ന് ചോദിച്ചാൽ,
ചോറും ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് പ്രധാനമായും കാർബണും, ഹൈഡ്രജനും, ഓക്സിജനും ചേർന്നുള്ള കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ആണ്.
ആഹാരത്തിൽ ഉള്ള അമിനോ ആ,സിഡുകളും, പ്രോട്ടീനുകളും എല്ലാം കെമിക്കലുകൾ തന്നെ.
മഞ്ഞൾ, മല്ലിപ്പൊടി , മുളകുപൊടി ഇവയെല്ലാം ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് കാർബണും, ഹൈഡ്രജനും, ഓക്സിജനും, നൈട്രജനും ഒക്കെ ചേർന്നാണ്.
കെമിസ്ട്രി ക്ലാസ്സിൽ പഠിച്ച പീരിയോഡിക് ടേബിളിലെ നാലു മൂലകങ്ങളും (കാർബണും, ഹൈഡ്രജനും, ഓക്സിജനും, നൈട്രജനും) പിന്നെ ചെറിയ അളവിൽ മറ്റു മൂലകങ്ങളും ചേർന്നതാണ് നാം കഴിക്കുന്ന എല്ലാ ആഹാരവും.
അപ്പോൾ നമ്മളോ?
നമ്മളുടെ 99 ശതമാനവും നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത് ആറു മൂലകങ്ങൾ കൊണ്ടാണ് ഓക്സിജൻ, ഹൈഡ്രജൻ, കാർബൺ, നൈട്രോജൻ, കാൽസിയം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയാണ്. പ്രകൃതി ദത്തമായ എല്ലാവസ്തുക്കളും 'കെമിക്കലുകൾ' കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയത് ആണ്.
ഇപ്പോൾ മനസ്സിലായില്ലേ കെമിക്കൽ എന്ന് കേട്ടാൽ പേടിക്കേണ്ട ഒന്നല്ല എന്ന്.
കടപ്പാട് : സുരേഷ് സി പിള്ള

അഭിപ്രായങ്ങള്‍

ഈ ബ്ലോഗിൽ നിന്നുള്ള ജനപ്രിയ പോസ്റ്റുകള്‍‌

എന്താണ് ബ്രഹ്മചര്യം?

എന്താണ് ബ്രഹ്മചര്യം? തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെട്ട ഒരു പദമാണ് ബ്രഹ്മചര്യം. ബ്രഹ്മചര്യമെന്നാൽ പലരുടെയും ധാരണ ലൈഗീകബന്ധത്തിൽ ഏർപ്പെടാതിരിക്കുക എന്നതാണ്. വാസ്തവത്തിൽ ഇതൊരു തെറ്റിദ്ധാരണയാണ്. വാക്കുകളുടെ അർത്ഥം നേരേമനസ്സിലാക്കാത്തതാണ് ഇതിനൊക്കെകാരണം. ഉദാഹരണമായി വെള്ളം എന്ന പദം എടുക്കുക. വെള്ളമെന്ന പദത്തിനെന്താണർത്ഥം? വെള്ളം എന്ന് തന്നെ. എന്നാൽ വെള്ളമടിക്കുക എന്നാൽ വെള്ളം കുടിക്കുക എന്നല്ല അർത്ഥം. അവൻ വാദിച്ചു വെള്ളം കുടിപ്പിച്ചു എന്നവാക്യത്തിനാകട്ടെ ഈ അർത്ഥങ്ങളൊന്നുമല്ല ഉള്ളത്. വെള്ളമെന്ന സാധാരണ വാക്കിനുപോലും ഇന്നർത്ഥം തീരെ മാറിപ്പോയിരിക്കുന്നു. ഇങ്ങനെ നോക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് നഷ്ടമായ നിരവധി അർത്ഥങ്ങളാണ് ഇന്ന് കാണുന്ന പല അനാചാരങ്ങളും. അർത്ഥമൊന്നു വേറെ, ആചാരണമൊന്നു വേറെ എന്ന നിലയിലാണ്. ബ്രഹ്മത്തിൽ ചരിക്കുന്നതാണ് ബ്രഹ്മചര്യം. രാവിലെ ഉണരുന്നു, ഭാഗ്യസൂക്തം ചൊല്ലുന്നു. അപ്പോൾ എന്റെ ഉള്ളിലെ ബ്രഹ്മത്തെ അഥവാ ശിവനെ ഞാൻ സദാ നമസ്കരിക്കുന്നു. പല്ലുതേക്കുന്നു. എന്റെ ഉള്ളിലെ ബ്രഹ്മo നല്ലരീതിയിൽ പരിലസിക്കുന്നതിനു പല്ലുവേണം. അതിനാൽ ഉള്ളിലെ ബ്രഹ്മത്തിനുവേണ്ടി പല്ലുതേക്കുന്നു. കുളിക്കുന്നത് ഉള്ളിലുള്ള ബ്രഹ്...

സ്വാതി തിരുനാൾ രാമവർമ്മ

*പത്തൊമ്പതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ തിരുവിതാംകൂർ ഭരിച്ചിരുന്ന രാജാവായ സ്വാതി തിരുനാൾ രാമവർമ്മ ജന്മദിനം* *സ്വാതി തിരുനാൾ* (1829-1846) സ്വാതി തിരുനാൾ രാമവർമ്മ. സ്വാതി (ചോതി) നക്ഷത്രത്തിൽ ജനിച്ചതു കൊണ്ട് സ്വാതി തിരുനാൾ എന്ന പേര് ലഭിച്ചു. ഈ പേരിലാണ്‌ കൂടുതലായും അറിയപ്പെടുന്നത്. പ്രാകൃതമായ ശിക്ഷാരീതികളടക്കമുള്ള അനാചാരങ്ങൾ നിർത്തലാക്കിയ പ്രഗല്ഭനായിരുന്ന ഭരണാധികാരി ആയിരുന്നു അദ്ദേഹം. തിരുവനന്തപുരത്തെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ സ്വാതിയുടെ തിരുനാളിന്റെ നേതൃത്വവുമാണ് ഉണ്ടായിരുന്നത്. തിരുവിതാംകൂർ സൈന്യത്തിന് നായർ പട്ടാളമെന്ന പേരു നൽകിയതും, മൃഗശാലയ്ക്ക് തുടക്കമിട്ടതും അദ്ദേഹമായിരുന്നു. വാനനിരീക്ഷണ കേന്ദ്രം, തിരുവനനതപുരം യൂണിവെർസിറ്റി കോളേജ്, ആദ്യ സർക്കാർ അംഗീക്രിത അച്ചടിശാല, കോടതി, നീതിനിർവഹണസമ്പ്രദായത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായ തിരുവിതാംകൂർ കോഡ് ഓഫ് റെഗുലെഷൻസ്, ആദ്യ കാനേഷുമാരി കണക്കെടുപ്പ് തുടങ്ങിയവ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഭരണപരിഷ്കാരങ്ങളാണ്.കേരള സംഗീതത്തിന്റെ ചക്രവർത്തി എന്നു അറിയപ്പെടുന്നു. ബഹുഭാഷാപണ്ഡിതനും, സകലകലാവല്ലഭനുമായിരുന്ന സ്വാതിതിരുനാളിന്റെ വിദ്വൽസ്സദസ്സ് ഇരയിമ്മൻ‌തമ്പി, കിളിമാനൂർ കോയിതമ്...

ഭഗവത്ഗീത പ്രശ്നോത്തരി -1-50

ഭഗവത്ഗീത പ്രശ്നോത്തരി -1 ''ഈ പുരാണ പ്രശ്നോത്തരിയില്‍ എന്തെങ്കിലും തെറ്റുകള്‍  ഞങ്ങളുടെ ഭാഗത്തുനിന്നും വന്നീട്ടുണ്ടെങ്കില്‍ ദയവുചെയ്ത്  അത് ഞങ്ങളെ  അറിയിക്കണമെന്ന് വിനീതമായി അപേക്ഷിക്കുന്നു'' 1.ഭഗവത്ഗീത എന്ന വാക്കിന്‍റെ അര്‍ഥം ?   >ബഗവാനാല്‍ ഗാനം ചെയ്യപ്പെട്ടത് 2.ഭഗവത്ഗീതയുടെ മുഴുവന്‍ പേര് ?   >ഭഗവത്ഗീതോപനിഷത്ത് 3.ഭഗവത്ഗീതയുടെ കര്‍ത്താവ് ആര് ?   >വേതവ്യാസന്‍ 4.മഹാഭാരതത്തിലെ ഏതു പാര്‍വത്തിലാണ് ഭഗവത്ഗീത     ഉള്‍പെട്ടിട്ടുള്ളത് ?    >ഭീഷമപാര്‍വത്തിലെ 830 മുതല്‍ 1531 വരെയുള്ള ശ്ലോകങ്ങള്‍      ആണ് ഗീത  5.ഭഗവത്‌ഗീതയില്‍ എത്രഅധ്യായങ്ങള്‍ ഉണ്ട് ?   >പതിനെട്ട് 6. ഭഗവത്‌ഗീതയുടെ പാശ്ചാത്തലം എന്താണ് ?   >കുരുക്ഷേത്രഭൂമിയിലെ കൌരവപാണ്ഡവയുദ്ധാരംഭം 7. ഭഗവത്‌ഗീത ആര്തമ്മിലുള്ള സംവാദമാണ് ?   >ശ്രീകൃഷ്ണനും അര്‍ജുനനും  8. ഭഗവത്‌ഗീതയില്‍  ശ്രീകൃഷ്ണനും അര്‍ജുനനും ഏതുഭാവത്തില്‍     ആണ് നിലകൊള്ളുന്നത് ?   >ആചാര്യ ശിഷ...